heku肉沫灵芝汤的做法大全视频
肉沫灵芝汤是一道有着浓郁菇香和鲜美肉汤的汤品，含有多种营养成分，对身体有很好的保健作用。接下来我们通过视频教学的方式，带你学做一份营养又美味的肉沫灵芝汤。
材料准备
1. 精瘦肉沫300克
2. 干灵芝2朵
3. 干香菇3朵
4. 小葱2根
5. 姜3片
6. 蒜2瓣
7. 盐、胡椒粉、生抽、鸡精、料酒各适量
8. 火腿肠1条
9. 火腿碎少许
10. 鸡蛋1个
11. 熟面条300克
步骤说明
1. 将干灵芝、干香菇分别泡发，剁成末备用。
2. 精瘦肉沫加入胡椒粉、少许盐、少许生抽、少许料酒搅拌均匀腌制10分钟。
3. 将小葱洗净，切成葱花备用。
4. 热锅凉油，将葱花、姜片、蒜瓣爆香。
5. 将腌制好的肉沫放入锅中煸炒至变色。
6. 加入洗净的火腿肠，煸炒片刻。
7. 加入泡发好的干灵芝末和干香菇末，加入适量的水，煮沸5分钟。
8. 加入鸡精、料酒、盐、少许胡椒粉调味。
9. 打入一个鸡蛋，加入火腿碎，搅拌均匀。
10. 后加入煮熟的面条即可。
小贴士
1. 灵芝和香菇的比例可以根据个人口味来决定，如果喜欢多菇可以增加香菇的量。
2. 灵芝具有很好的补作用，但是口感较硬，请依照个人口感酌情添加。
3. 火腿肠的添加可以让汤更加鲜美，但是也可以根据个人喜好来选择是否添加。
4. 肉沫中添加鸡蛋和火腿碎可以让汤更加美味，也可以将这些材料作为可选项。
通过本篇文章所附的视频教程，相信大家都可以轻松学会如何制作一份美味营养的肉沫灵芝汤了。不妨试一试，并分享给您的亲朋好友吧！
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