灵芝鲜蘑菇怎么吃好呢?
灵芝鲜蘑菇是一种营养丰富的食材,它含有丰富的蛋白质、淀粉质、维生素和矿物质等营养成分,既能增强免疫力,又可以美容养颜。但是,很多人不知道如何将灵芝鲜蘑菇制作成美味可口的佳肴,下面分享两款简单易做的灵芝鲜蘑菇食谱。
灵芝鲜蘑菇汤
做法:
1.准备食材:灵芝鲜蘑菇、鲍鱼、瘦肉、干贝、枸杞、姜片。
2.将鲍鱼、瘦肉、干贝放入清水中焯水,捞出备用。
3.灵芝鲜蘑菇用清水浸泡10分钟,切成薄片备用。
4.将焯水后的鱼、肉、干贝和清水放入锅中,煮滚后撇去浮沫,加入灵芝鲜蘑菇,用小火煮20分钟。
5.加入枸杞和姜片,再煮10分钟即可。
灵芝鲜蘑菇炒虾仁
做法:
1.准备食材:灵芝鲜蘑菇、虾仁、青椒、姜片。
2.将灵芝鲜蘑菇洗净切成薄片,虾仁去壳洗净备用。
3.青椒切成菱形块,姜切丝备用。

4.将油热锅,放入姜丝煸炒出香味,加入虾仁煸炒至变色,捞出备用。
5.再将灵芝鲜蘑菇和青椒放入锅中翻炒,加少许盐和鸡精提味。
6.后将虾仁放入锅中翻炒均匀,出锅装盘即可享用。
以上两款食谱简单易操作,既能保留灵芝鲜蘑菇的营养成分,又能让你吃到美味可口的佳肴。灵芝鲜蘑菇具有健胃、润、补、养颜等功效,常食对身体有益。现在就动手试一试吧!
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