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花旗参灵芝土茯苓煲鸡汤是一道具有滋补健身功效的汤品。花旗参、灵芝、土茯苓等药材能够提供丰富的营养，具有、益精填髓、增强身体免疫力的功效，而煲汤的过程中更能够让这些药材的营养充分释放，为身体提供更多的能量。煲制这道汤品并不复杂，适宜家庭或商家制作，更是许多人在疲惫劳累、体力不足时的良好补品。
准备材料
制作花旗参灵芝土茯苓煲鸡汤的材料有：
350克土鸡
8-10克花旗参
8-10克灵芝
25克土茯苓
2片姜片
1.5-2L清水
如果您的条件允许，还可以添加一些配菜提高口感，如红枣、枸杞等。
制作步骤
制作花旗参灵芝土茯苓煲鸡汤的步骤如下：
将鸡洗净后斩件，锅中放入片姜煸炒至香味出来。
放入鸡肉煸炒至肉色变白、略微变硬。
加入清水将鸡肉煮沸，撇去浮沫，再烧开后将水足够铺过整个鸡肉，煮30分钟-1小时取出，备用。
将土笋参、土茯苓、灵芝洗净备用。
将清水放入砂锅烧开，放入鸡块、花旗参、灵芝、土茯苓，同时加盖煮开后转小火慢慢煲1.5-2小时，期间不要着急，可间隔时间去除浮沫。
煮好后加入适量盐和味精，如果喜欢也可以加入一些小料增加味道。
煲好的汤可以根据需要过滤，取出鸡肉和材料，取汤备用。
鸡肉可以加入一些配料（例如红枣、枸杞）煮熟，取出晾凉后再入口。
食用方法及功效
花旗参灵芝土茯苓煲鸡汤适合年轻人、老人和身体虚弱的人食用，有很好的、益精填髓、增强身体免疫力的功效。
食用方法：将鸡肉放入碗中，将调料汤倒入碗中，加入适量鸡块、配菜，即可饮用。好食用时不要配上其它高蛋白食品，以获得佳的健康效果。
临睡前用花旗参灵芝土茯苓煲鸡汤来煮面，既可补身又可产生情绪的效果。
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