材料准备
苹果灵芝玉米汤需要准备以下材料:
糯玉米两根
洋葱半个
苹果一个(好是酸一点的)
灵芝干一小块
生姜一小块

清水适量
盐适量
油适量
制作步骤
步骤一:将材料处理干净
首先将糯玉米剥去外面的皮,洗净切成小段备用;
将洋葱洗净切成小块,苹果切成小块,生姜切成片备用;
将灵芝泡发,泡软后切成小片备用。
步骤二:爆香洋葱和生姜
倒入适量油,加热后放入洋葱和生姜,翻炒至香味出来。
步骤三:加入糯玉米和水煮
将糯玉米倒入锅中,加入适量清水,煮开后转小火,慢慢煮熟,熟到玉米变软。
步骤四:加入灵芝和苹果
将切好的灵芝和苹果放入锅中,再加入适量水,煮开后转小火,煮至水变为浑浊。
步骤五:加入盐调味
后加入适量盐调味,熄火后静置5分钟即可享用。
小贴士
1.做苹果灵芝玉米汤的时候,若是喜欢喝浓郁汤汁的,可根据自己的口味适量加水;
2.煮过的糯玉米可以煮成玉米浆,再加入咸花生米、芝麻酱、盐、鸡精搅拌均匀,也是很好喝的。
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