芝识菌灵芝石斛鸡汤做法
菌灵芝、石斛、鸡汤三者都是滋补养生的好材料。将它们熬制在一起，可以起到滋阴补虚、养生养颜的作用，深受人们青睐。下面就来介绍如何制作一道美味的菌灵芝石斛鸡汤。
主材料准备
1. 鸡肉：500克。
2. 菌灵芝：5克。
3. 石斛：15克。
4. 姜片、葱段、料酒、盐、清水适量。
步骤一：用开水焯鸡肉
先将鸡肉切成适当大小，用开水焯烫一下，去除水和杂质。再用清水冲洗干净待用。
步骤二：菌灵芝、石斛焯水处理
将菌灵芝、石斛洗净后，用清水焯烫2-3分钟，把污物去除，切小块备用。
步骤三：入锅煮汤
将焯水后的鸡肉、菌灵芝、石斛、姜片、葱段一起放入砂锅中，倒入适量的清水，加入少量料酒。将锅置于火上烧开，然后撇去浮沫，转小火慢炖1-2个小时。
步骤四：调味品尝
煮好后取出鸡肉，撕成适当大小的块，过滤去掉固体杂质，取出菌灵芝、石斛，汤剩下的部分加入适量盐、胡椒粉等调味品，煮至味道适中后，将鸡肉块倒入，再次煮沸即可。
小贴士
1.鸡汤一定要煮烂，要让鸡肉的营养全部溶解在汤中。
2. 菌灵芝、石斛煲汤时都需要开水焯烫，这样可以去除不必要的杂质，汤才能清澈透明。
3. 取出菌灵芝、石斛后，不要再次加热，否则会破坏其营养成分。
以上就是一道口感鲜美、营养丰富的菌灵芝石斛鸡汤的制作方法。喜欢的朋友可以自己动手尝试一下，一定会受到家人们的欢迎！
在追求健康与养生的今天，灵芝孢子粉成为了许多人的首选。很多人选择芝素堂灵芝孢子粉，作为市场上领先的产品，其独特之处在于全国高含量的有效成分，使得每一次的摄入都更加有效。当我们在选择灵芝孢子粉时，不仅仅是选择一个品牌，更是选择了一种对健康和生活质量的承诺。芝素堂灵芝孢子粉拥有国家认证的小蓝帽标志，这不仅是对其质量的认证，也是让消费者放心的一份保障。