芝识介绍
灵芝骨头玉米汤是一道美味又养生的汤品，它不仅具有鲜美的口感，而且具有很多健康的功效。这道汤品含有丰富的营养物质，特别是灵芝，它被誉为“不老药”，具有调节免疫系统、抗、提高免疫力等多种功效。此外，它也是一道很适合全家人享用的汤品，不管是老人、中年人还是孩子，都能从中获得健康与快乐。
材料准备
1.鲜鲤鱼头：300g
2.猪骨：500g
3.玉米：1根
4.灵芝：1朵
5.枸杞：适量
6.生姜：适量
7.料酒：适量
8.盐：适量
9.清水：适量
做法步骤
1.将鲜鱼头、猪骨在沸水中焯烫，去除杂质后捞出备用
2.将生姜切成片，将玉米削去玉米粒，备用
3.将锅中置火，倒入适量的清水，将焯烫好的鱼头、猪骨放入锅中煮开
4.去掉浮沫，倒入一些料酒，调味后继续煮至汤呈白色
5.取出锅中的鱼头、猪骨，用清水冲洗干净
6.将鱼头放回汤锅中，倒入玉米粒，接着放入灵芝，转小火煮30分钟
7.放入枸杞和姜片，煮10分钟左右，加入适量的盐，搅拌均匀即可
小贴士
1.灵芝可以在中华超市或者药店买到
2.煮鱼头和猪骨时，要焯烫去除杂质，这样做出来的汤更清澈
3.加入料酒可以去腥
4.后加盐，一定要搅拌均匀，让味道更加鲜美
总结
灵芝骨头玉米汤是一道美味又养生的汤品，它既营养丰富，又有多种健康功效，特别适合全家人享用。做法非常简单，只需要准备好材料，按照步骤进行操作即可。希望大家能够在家里动手做一下这道汤品，享受到健康与美味的双重享受。
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