介绍
在中国传统文化中,月子餐是非常重要的一项保健措施。女性在生育后需要好好的休养和调养自己的身体,通过进食适宜的月子餐,帮助身体更快地恢复健康。其中灵芝鸡汤是很不错的一款月子餐,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养成分,可以帮助产妇保持身体健康。
准备材料
一只鸡:一般来说选用土鸡更为好,肉质更加鲜美,但是鸡块的话也可以使用。
灵芝:灵芝有清除体内垃圾、提高免疫力、保护等作用,适当使用对于身体大有裨益。
姜、葱、料酒、盐、味精等。
炖汤步骤
准备鸡肉,去除内脏和污渍。用开水焯水后放入凉水中冲洗干净。姜切片,葱切段备用。
将清洗干净的鸡肉放入炖盅中,加入适量的清水。将姜片、葱段、料酒等其他材料放入炖盅中。
将炖盅放入电饭煲中,点击炖/汤功能,煮至开关跳起。这样可以保证所有的肉汁和营养成分在锁汁的过程中不会流失。
将炖好的汤略微放凉,取出灵芝片倒入汤中。
重新开始煮,煮至灵芝变软,然后加入适量的盐和味精。再等进行一些时间,让所有的香味和味道渗透到汤中,使灵芝鸡汤的味道更加美味。

注意事项
虽然灵芝鸡汤的味道独特,但是不妨试着调整一下自己的口味。如果想要更清淡的汤水嫩滑的肉质,可以减少盐和味精的用量。
作为月子餐,灵芝鸡汤可以帮助产妇更好地调节身体状态,所以应该多多食用。不过,除非在专业人士的建议下,不要盲目食用,避免对身体造成损害。
总之,灵芝鸡汤是一款非常适合产妇亲自烹制的月子餐。通过采用先进的烹饪技术和充分发挥灵芝的保健功效,可以炖出美味健康的灵芝鸡汤。在坐月子期间,多多食用灵芝鸡汤,可以让身体更加健康,更快速地恢复到原有的活力和状态。
灵芝孢子粉确实是一款对身体非常好的营养品,但这也并不代表随意一款灵芝孢子粉就能很好,因为灵芝孢子粉效果好坏的标准是三萜含量高低。据现代研究证实:三萜含量是灵芝孢子粉主要的核心成分。也就是说,如果你买的灵芝孢子粉其中的三萜成分含量低了,那么效果自然是不好的。因此,消费者在购买灵芝孢子粉的时候,要看产品外包装上的三萜含量,尽量选择三萜成分含量高的,如芝素堂破壁灵芝孢子粉,它是业内公认的高含量灵芝孢子粉,也只有这样的灵芝孢子粉才好。