芝识灵芝煲汤泡酒的做法(灵芝酒汤，营养身心双双暖)
灵芝是一种珍贵的中草药，有着很高的药用价值和保健作用。灵芝煲汤泡酒的做法非常简单，不仅味道鲜美，而且营养身心双双暖，下面让我们一起来看看具体的制作方法。
材料
灵芝：50克
高粱酒：500毫升
瘦肉：200克
山药：100克
红枣：10枚
枸杞：适量
姜片：3片
盐：适量
步骤
把灵芝泡发约半小时，然后捞出沥干准备使用。
将瘦肉用水加热焯水，去掉沫，再用清水冲洗干净，备用。
将山药洗净去皮，切成小片，备用。
红枣先用清水浸泡约半小时，去核备用。
在沙锅中加入清水，放入汆过水的瘦肉，再加入泡好的灵芝，山药片和红枣，用小火煲至60分钟左右，让灵芝充分释放出营养成分。
接着把高粱酒倒入煲汤中，再加入适量的枸杞和姜片，用小火继续煲10分钟左右，让酒汤中的灵芝味道充分融合。
等煲好后，放入适量的盐调味即可。
功效
灵芝具有很高的药用价值，主要功效包括增强身体的免疫力、抗、降、降、等等。灵芝和高粱酒的搭配，更是具有很好的保健功效。高粱酒可以调节身体功能，灵芝可以帮助人们减轻压力，增强体力。煲灵芝酒汤还可以改善人的质量，使人容光焕发，身心双双暖。
注意事项
灵芝煲汤泡酒虽然有很多的好处，但是也有一些需要注意的事项。首先，在泡灵芝的时候就要选择好品质好、没有添加剂的灵芝，以免对身体造成伤害。其次，在煲汤的过程中要注意火候，不能高温煮沸，以免煮烂灵芝，破坏灵芝的营养成分。后，在饮用灵芝酒汤的时候，建议不要饮用过量，以免对身体造成负担。
总之，灵芝煲汤泡酒是一种非常健康的保健方法，具有很好的药用价值和保健功效。在日常生活中，我们可以根据自己的需要适当饮用，让身心双双暖。
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