芝识灵芝菌炖草鸡汤的做法
灵芝是一种珍贵的材，具有多种保健功能，如提高免疫力、、降等。将灵芝与草鸡一起炖制的汤品是一道营养丰富、滋补健康的佳肴。
所需食材
1. 草鸡一只
2. 灵芝菌干50克
3. 红枣10颗
4. 枸杞子10克
5. 姜片适量
制作步骤
步骤一：准备工作
1. 将草鸡宰杀、剃毛、洗净，剁成块。
2. 将灵芝菌干浸泡30分钟左右，切成小块。
3. 红枣去核，洗净泡水。
4. 枸杞子洗净泡水。
5. 姜片洗净备用。
步骤二：炖制汤品
1. 将草鸡块放入砂锅中，加适量清水煮沸后撇去浮沫。
2. 把灵芝菌块、红枣、枸杞子、姜片加入砂锅中。
3. 调入适量食盐。
4. 小火炖煮2-3小时。
5. 炖好后将汤倒入碗中，撒上适量葱花即可。
营养价值
1. 草鸡有补壮阳、润止咳等作用。
2. 灵芝菌具有免疫调节、抗等作用。
3. 红枣能、健脾开胃。
4. 枸杞子具有明目、补益精、滋阴润燥的功效。
这道灵芝菌炖草鸡汤美味可口，口感鲜美，有极高的营养价值。适合家庭食用，能够帮助调节身体健康，增强免疫力。在制作时千万不要忘记放入以上食材，一定会让你尝到不同凡响的味道。
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