heku灵芝菌菇汤鸡汤怎么炖好喝
灵芝和菌菇一直以来都是被誉为中华医学宝藏的食材，而鸡汤也是营养丰富、的好选择。将灵芝、菌菇与鸡汤结合，不仅味道鲜美，更是具有极高的保健价值。下面我们来分享一下精选优质材料炖制灵芝鸡菇汤的做法。
准备材料
1.鸡肉：500克
2.灵芝：50克
3.鲍鱼菇：50克
4.银耳：20克
5.淮山：20克
6.枸杞：适量
7.姜、葱、料酒、盐、味精：适量
步骤
1.鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。
2.将姜、葱切成小块。
3.将灵芝、鲍鱼菇、银耳分别用水泡软，洗净切片备用。
4.取一个大瓦煲，加入适量的水，放入煮鸡肉的同时加入所有材料，再加入适量的料酒和盐。
5.开中小火煲炖至汤色浓郁、鸡肉熟烂即可。
6.出锅前加适量味精调味，放上几颗枸杞即可。
注意事项
1.灵芝煲汤时间不宜过长，以免损失其药用价值。
2.鸡汤中的油脂好在炖好后留意移除。
3.鲍鱼菇口感较嫩，煲汤时应尽量放在后面，以免被过度煮烂。
总结
灵芝菌菇汤鸡汤不仅美味可口，更是富含营养的健康食品。炖制时注意材料的选择，并掌握好火候，终将会得到一份色香味俱佳、滋补养生的汤品，带来无穷好处。
所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的三萜含量非常高。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量三萜是多少，那么可能会造成损伤。