芝识灵芝药材鸡汤煲汤做法及功效
灵芝是一种常见的材，被誉为“万药之王”，其具有滋补养生、增强免疫力等功效，非常适合用于煲汤。在此，我们介绍一款灵芝药材鸡汤的做法及其功效。
所需材料：
老母鸡一只
灵芝3片
陈皮2片
益智仁10颗
红枣5个
淮山15g
枸杞子15g
姜片3片
清水适量
盐适量
制作方法：
鸡去毛、宰杀、去内脏，洗净备用。
灵芝、陈皮、益智仁、红枣、淮山、枸杞子洗净备用。
将鸡放入锅中，加入足够的水，大火烧开，撇去浮沫。
将所有药材加入锅中，转小火煲2小时。
加入适量盐调味即可。
营养价值及功效：
灵芝药材鸡汤的营养价值是非常高的，其中含有大量的蛋白质、维生素和微量元素，能够提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
灵芝是一种名贵的材，具有调节免疫系统、抗、抗、降、降、降等作用。
陈皮可以健脾消食、理气化痰、止咳化痰等作用，具有很好的辅助作用。
益智仁能够清热、活祛瘀、等，经常食用能够增强体质，改善和减少发生的机率。
红枣能够、助消化、延缓；淮山则可以补益、健脾消痰；枸杞子能够明目、滋阴润燥。
适宜人群：
灵芝药材鸡汤适宜所有人群，特别是具有免疫力低下、易、久体虚、粗糙等问题的人群。
注意事项：
煲汤时一定要注意火候，不能过早熄火或加大火力，否则会影响汤的口感和营养成分。
鸡一定要洗净，去毛去内脏。
药材要按照比例适量使用，不可过多或过少。
以上就是灵芝药材鸡汤煲汤的做法及功效，希望大家可以经常饮用，增强身体的免疫力，让身体更加健康。
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