灵芝炖龙骨汤做法视频大全(灵芝龙骨汤制作全纪录)

介绍

灵芝炖龙骨汤是一道非常营养丰富的汤品，主要材料有灵芝和龙骨，可以补养气、增强免疫力、滋阴润燥、延缓等。今天我们将为大家带来灵芝龙骨汤制作全纪录，让大家了解这道美味汤品的详细做法。

所需材料

龙骨500克

灵芝6-8个

当归适量

枸杞适量

冬虫夏草适量（可选）

姜片适量

水适量

制作步骤

1.洗净食材

将龙骨、灵芝、当归、枸杞、冬虫夏草(可选)等材料洗干净备好，为了去除灵芝表层的杂质，可以用清水把灵芝稍微擦洗一下。

2.水煮处理

把龙骨放入沸水中氽烫一下，捞出洗净，去除浮沫。将所有材料逐一放入砂锅中，加入适量清水(水量一般是材料的两倍左右)，放入姜片调味。

3.炖煮

开大火加热，待水煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1.5-2小时，好用小火，等汤水变色变味之后即可食用。

温馨提示

如果怕麻烦，也可以用电饭煲慢炖。

如果觉得要上火的话可以放适量的茯苓或者木耳等甘凉性食材。

灵芝不宜过多，3-4克一般就足够了，否则会有些涩。

好不要加盐调味，如果嫌汤不够甜可以加入少量冰糖。

总结

灵芝炖龙骨汤是一道极具营养价值的汤品，有一定的清火功效，适合一些身体虚弱、免疫力较差的人群食用。而且制作也非常简单，只需要把材料放在一起炖煮即可。

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