芝识介绍
灵芝白芷鸡汤是一款滋补养生的汤品，有助于增强人体免疫功能，缓解疲劳，等症状。本文将教你如何制作美味的灵芝白芷鸡汤。
食材
1. 免鸡（1只）
2. 灵芝（30克）
3. 白芷（15克）
4. 枸杞子（适量）
5. 姜片（5片）
6. 料酒（适量）
7. 盐（适量）
制作步骤
1. 将免鸡清洗干净，剁成块状备用。
2. 将灵芝和白芷用清水洗净，泡发20分钟左右。
3. 将姜片去皮后切成片状。
4. 将锅加热，加入适量的食用油，在油中加入姜片，翻炒出香味。
5. 放入免鸡块，煸炒至表面金黄色。
6. 加入适量的料酒，煮至酒香挥发。
7. 加入适量清水，待水开后用小火煮45分钟左右。
8. 放入泡发后的灵芝和白芷，用中火煮约20分钟左右。
9. 加入适量枸杞子和盐，煮至所有食材味道充分融合。
注意事项
1. 在煮灵芝白芷鸡汤时不要加入太多的水，否则会影响口感。
2. 可以根据个人口味加入适量的调料增加汤的味道。
3. 灵芝在泡发时好使用温水，以充分发挥其药用价值。
结语
制作灵芝白芷鸡汤虽然简单，却是一种非常滋补的汤品，具有一定的保健作用。无论是在日常生活还是时，都可以适当地饮用，帮助我们保持健康的身体。
所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的三萜含量非常高。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量三萜是多少，那么可能会造成损伤。