灵芝葛根老鸭做法大全视频
灵芝葛根老鸭是一道营养丰富的美食,不仅美味可口,还有着不错的养生保健作用。下面分享一些灵芝葛根老鸭的制作方法。
灵芝葛根老鸭汤
做法:
准备好鸭子、灵芝、葛根、姜片等材料。
将鸭子洗干净,切成小块,放入锅中焯水。
焯水后捞出鸭块,放入冷水中清洗。
将清洗好的鸭块、灵芝、葛根、姜片等材料放入锅中,加入足量的水。
大火烧开后转小火炖2-3小时,加入适量的盐调味即可。
灵芝葛根老鸭煲仔饭
做法:
将鸭子洗干净,切成小块;将葛根去皮切块备用;将大米淘洗干净,泡水备用。
在煲仔中放入泡好的大米、鸭块、葛根块,加入适量水。

煲仔放入电饭锅中,按下煮饭键开始烹饪。
等到煲仔饭烧开后,加入灵芝,继续煮制20分钟左右,至米饭和鸭肉均熟透。
将调料倒入煲仔饭中,拌匀即可享用。
灵芝葛根老鸭煲
做法:
鸭子处理干净,切块。
将葛根去皮切块。
锅中热油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入鸭子煸炒。
放入葛根,加入清水没过鸭子,再加入老抽、生抽、盐、料酒、白胡椒粉调味。
入炉,二个小时后熄火,加入灵芝煮约二十分钟才关火。
将煮熟的灵芝、鸭子、葛根倒入煲盘中,推入蒸锅中蒸出香味即可。
以上就是关于灵芝葛根老鸭做法的介绍,大家可以尝试着制作一下,家人朋友一定会大加赞赏哦!