芝识介绍
猪骨鸡煲灵芝汤是一道营养丰富，口感鲜美的汤品，具有提高免疫力、、滋阴润燥等功效。其中，猪骨和鸡是汤的主材料，配合灵芝和其他草药，能够增强体质，舒缓疲劳，等。
材料
1只鸡（去皮和内脏，切块）
1公斤的猪骨（先用热水冲洗干净）
100克的干灵芝
5克的枸杞子
5克的红枣
5克的黄芪
适量的盐和胡椒粉
步骤
将猪骨洗净，用热水焯一下，去除多余的和杂质。
将骨头和鸡块放入煲中，加入适量的清水浸泡20分钟，煮开后关小火炖1小时，去除浮沫。
将灵芝、枸杞、红枣、黄芪洗净备用。
将灵芝泡发15分钟，切碎备用。
将其他草药和灵芝加入锅中，用大火煮沸，然后转到小火上炖3小时。
烧开锅后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
注意事项
灵芝一定要先泡发，否则口感会受到影响。
草药的用量可以根据个人体质的不同而调整。
营养成分可以被溶在汤中，因此在鸡肉和猪骨煮熟后不能捞起，否则会减少汤的味道和营养价值。
结论
猪骨鸡煲灵芝汤是一道营养丰富的汤品，煲汤的过程不仅可以让食材的营养成分充分溶解，还可以使得鸡肉更加嫩滑，汤的味道更加浓郁。此外，灵芝和其他草药的加入，能够补充体内的营养物质，增强免疫力，等。