花胶煲鸡灵芝汤(鸡灵芝汤加入花胶,美味又营养)

hekuheku 灵芝孢子粉禁忌 2024-02-11 文章编号:-7 0

介绍

花胶煲鸡灵芝汤是一道美味又营养的汤品,它结合了花胶、鸡肉和灵芝三种食材,富含丰富的胶原蛋白、蛋白质、氨基酸和多种营养素,对人体有着很好的滋补作用。

食材准备

制作花胶煲鸡灵芝汤需要准备以下食材:

花胶 50克

鸡肉 500克

灵芝 20克

生姜 3片

红枣 10个

枸杞 适量

盐、胡椒粉适量

清水 适量

做法步骤

制作花胶煲鸡灵芝汤的步骤如下:

将花胶用适量清水泡软,切成小块备用。

鸡肉洗净,放入滚水中氽烫一遍后捞出。

将灵芝切成薄片。

把生姜拍烂,红枣洗净。

将所有材料放入煲汤锅中,加入适量清水。

大火煮沸后,转小火煲2小时。

加盐、胡椒粉调味即可。

营养价值

花胶煲鸡灵芝汤的营养价值非常高,主要是以下三方面:

花胶是一种富含胶原蛋白的食材,能滋润,延缓。

鸡肉富含蛋白质和氨基酸,具有提高免疫力、滋补身体的作用。

灵芝中含有多种活性成分,能调节人体免疫系统,有助于健康。

食用建议

花胶煲鸡灵芝汤适合所有人食用,特别是具有以下症状的人群:

体弱多、营养不良的人。

干燥、毛发黯淡的人。

容易疲劳、的人。

免疫力低下的人。

食用时可根据个人口味加盐、胡椒粉调味,也可加入一些蔬菜增加口感。

注意事项

花胶煲鸡灵芝汤在制作和食用过程中需要注意以下事项:

花胶要提前泡软,否则煲出的汤口感会受影响。

注意火候,煲汤时间过长会使汤味过浓。

汤品烫口,应等待稍微降温后再食用。

制作和食用时应注意卫生,避免食物被污染。

花胶煲鸡灵芝汤(鸡灵芝汤加入花胶,美味又营养)